Biscuits décorés
Les biscuits décorés sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1/4 c. vanille, 2 1/4 c. farine tamisée et sucres de décoration ou pépites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 325°.
Crémer le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Incorporer la vanille.
Divisez la farine en trois et ajoutez-la à la pâte, en crémant bien à chaque fois.
Pétrir doucement jusqu'à consistance lisse, environ 5 minutes.
Forme en boule.
Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 5 heures ou toute la nuit.
En prenant 1/4 partie de pâte, étalez-la sur 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Découpez avec des emporte-pièces.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Maintenant, décorez les biscuits avec des sucres colorés ou des pépites.
Cuire au four lent (325°) pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 3 à 4 douzaines, selon la taille de l'emporte-pièce.
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