Verzierte Kekse
Dekorierte Kekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Vanille, 2 1/4 c. Mit gesiebtem Mehl und Zucker oder Streuseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker ist.
Vanille unterrühren.
Das Mehl dritteln und zum Teig geben, dabei jedes Mal gut eincremen.
Vorsichtig etwa 5 Minuten lang kneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Form in Kugelform.
In Plastikfolie einwickeln und 5 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Nehmen Sie 1/4 Teil des Teigs und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche 1/4 Zoll dick aus.
Mit Keksausstechern ausstechen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Dekorieren Sie die Kekse nun mit buntem Zucker oder Streuseln.
Im langsamen Ofen (325°) 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt etwa 3 bis 4 Dutzend, abhängig von der Größe des Ausstechers.
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