Bombones de Dean

Bombones de Dean

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Dean'S Pralines es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 1/2 c. leche evaporada, 1 c. azúcar granulada y 2 c. nueces pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes.

Cocine a fuego medio a 236° (etapa de bola blanda) en un termómetro para dulces.

Revuelva constantemente.

Dejar enfriar un poco. Batir hasta que la mezcla comience a espesarse.

Deje caer el caramelo rápidamente de una cucharada sobre papel encerado o una bandeja para hornear untada con mantequilla.

Si está demasiado rígido, agregue agua caliente.

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