Name: Le piment de David
Ingredients: 3 lb. rôti de paleron (cubes de 1/2 pouce); 1 1/2 lb. épaule ou longe de porc; 1 lb. lard; 3 gros oignons, hachés; 3 gousses d'ail; 1 bottle sauce chili; 1 petite boîte de sauce tomate; 1 1/2 poivrons, hachés; 1 can Tomates Ro-Tel; 1/3 c. sauce piquante piquante; 2 cans haricots rouges; 2 tsp. origan; 1 tbsp. paprika; 2 tsp. cumin; 1 tsp. poudre d'ail; 1 petits raisins secs en boîte, hachés finement; 1 tbsp. sel assaisonné; 1/4 tsp. poivre de Cayenne; Fromage Monterey Jack; Farine de Maza; 12 oz. bière; eau

Le piment de David

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David'S Chili est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 3 lb de rôti de paleron (cubes de 1/2 pouce), 1 1/2 lb d'épaule ou de longe de porc, 1 lb de bacon, 3 gros oignons hachés et 3 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.