Dave's Rich e Meat Chili
Dave'S Rich And Meat Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída, 1 qt. suco de tomate, 1 lata (29 onças) de purê de tomate, 1 lata (15 onças) de feijão vermelho escorrido e 1 1/2 xícara. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o feijão em água por 30 minutos; ralo.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 1 hora.
Corte a cebola, o aipo e as cenouras em cubos finos (faço isso no processador de alimentos).
Refogue os legumes na margarina por cerca de 5 minutos.
Adicione ao feijão, junto com o sal, o manjericão e o alho em pó.
Cozinhe, descoberto, por 1 a 1 1/2 horas ou até que o feijão esteja macio.
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