Gâteau de Dave ou gâteau de velours rouge
Dave'S Cake ou Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. farine à gâteau, 2 c. cacao et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, le shortening, la farine, le cacao, le sel, l'eau prémélangée et le colorant alimentaire et 2/3 tasse de babeurre, en économisant 1/3 tasse.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les œufs, le reste du babeurre et la vanille.
Battre 1 minute.
Mélangez le vinaigre et le soda dans une tasse ; incorporer à la pâte à la main.
Ne battez pas.
Verser dans deux moules à gâteau graissés de 9 pouces.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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