Scones aux dattes
Les Date Scones sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1/2 c. sel, 60 g. (2 oz) de beurre, 1/4 c. sucre et 3/4 c. Dattes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine.
Incorporer les dattes et le sucre.
Battre l'œuf et l'ajouter aux ingrédients secs avec suffisamment de lait pour obtenir une pâte molle.
Placer sur une surface farinée et pétrir légèrement.
Étalez sur environ 1 cm. (1/2 pouce) à l'aide d'un 5 cm. Coupeur fariné de 2 pouces, coupé en rondelles. Placer sur un plateau légèrement graissé.
Glacer le dessus avec du lait. Cuire à four très chaud 12 à 15 minutes.
Donne environ 12 scones.
🍷 Accords Parfaits
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