Biscuits aux dattes, aux raisins secs et aux noix
Les biscuits aux dattes, aux raisins secs et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sel, 1 c. noix hachées finement, 1/2 c. des dattes emballées et finement coupées et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper en oléo jusqu'à la taille d'un pois.
Incorporer les noix, la noix de coco, les dattes et les raisins secs, l'œuf et le cognac. Mélanger avec une cuillère en bois ou à la main jusqu'à ce que la pâte se forme.
Mettre au frais 1 heure. Façonner en boules de 1 pouce; déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Aplatir avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Cela fait environ 48.
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