Pudding aux dattes
Le Pudding aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser un moule carré (9 x 9 x 2 pouces).
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter progressivement le sucre en battant jusqu'à obtenir une consistance très épaisse.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer les dattes et les noix.
Verser dans le moule.
Cuire au four 30 minutes.
Servir chaud avec de la chantilly.
Donne 9 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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