pudín de dátiles
El pudín de dátiles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 yemas de huevo, 1 c. azúcar, 1 c. dátiles picados, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle las yemas de huevo y el azúcar; calentar hasta que esté muy cremoso. Tamizar la harina y el polvo para hornear; agréguelo a las nueces y los dátiles.
Incorporar a la mezcla de yema de huevo.
Batir las claras e incorporarlas a toda la mezcla.
Hornee en horno a baja temperatura, 275°, hasta que estén doradas, aproximadamente 40 minutos.
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