Dattelpudding
Dattelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, knapp 3/4 c. Zucker, 5 EL. Mehl, 2 TL. Backpulver und 1 c. Datteln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker und Eier verrühren.
Backpulver zum Mehl hinzufügen.
Alles vermischen.
In eine ungefettete 10 x 20 cm große Pfanne gießen.
In einen Topf mit Wasser stellen.
Im langsamen Ofen etwa 45 Minuten backen.
Dies hebt und senkt sich und ist am Ende teigig.
Mit Schlagsahne servieren.
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