Choux aux dattes et aux noix
Date Nut Puffs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 1/2 c. sel, 1 c. vanille, 1 c. noix hachées et 1 c. dattes, dénoyautées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sel et la vanille; battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs atteignent des sommets.
Ajoutez la cassonade, quelques cuillères à soupe à la fois et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange forme des pics brillants et pointus.
Incorporez les dattes et les noix.
Déposer par cuillerées à café sur du papier brun non glacé sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 300° 20 à 25 minutes. Laisser refroidir légèrement avant de retirer du papier sur une grille.
Donne environ 4 douzaines.
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