Pudding aux dattes et aux noix
Le pudding aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dattes hachées, 2 c. d'eau bouillante, 1 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 6 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez les dattes et le beurre dans le bol à mélanger.
Versez dessus de l'eau bouillante et du soda et laissez refroidir un peu.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces graissé ou tapissé de papier ciré et cuire au four lent pendant 1 heure à 325°.
Garnir de sauce tiède au citron ou de crème fouettée (Cool Whip).
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