/4567367-634a120999804c3a85a6dc29e661137c.jpg)
كعكة رغيف التمر
كعكة رغيف التمر والجوز هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من 1 كوب تمر، منزوع النوى ومفروم، 1 كوب ماء، ½ كوب زبدة، 1 كوب سكر أبيض و1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق قالب رغيف مقاس 9 × 5 بوصة.
في قدر على نار متوسطة، ضعي التمر والماء حتى يغلي.
يُضاف نصف كوب من الزبدة وكوب واحد من السكر حتى يذوب.
يُرفع عن النار ويُضاف صودا الخبز.
اتركها تبرد لمدة 10 دقائق.
ضعي خليط التمر في وعاء كبير.
يُمزج الدقيق مع البيض والفانيليا.
ضجة في الجوز المفروم.
صب الخليط في المقلاة المجهزة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 50 إلى 60 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً في وسط الكعكة.
اتركيها تبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها على رف سلكي واتركيها تبرد تماماً.
تقدم الشرائح مع الصلصة الدافئة.
لتحضير الصلصة الدافئة: في قدر على نار متوسطة، اخلطي ربع كوب من الزبدة مع الكريمة والسكر البني.
يُسخن مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويذوب السكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً