Dattel-Nuss-Kuchen (Diabetiker)

Dattel-Nuss-Kuchen (Diabetiker)

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Dattel-Nuss-Kuchen (Diabetiker) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 EL. flüssiger Süßstoff, 1 Ei, 1 c. Datteln, fein gehackt und 1 1/2 c. Diabetiker-Apfelmus (Apfelmus kann durch Pfirsiche ersetzt werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei, Süßstoff, Vanille und Apfelmus hinzufügen.

Die trockenen Zutaten zusammensieben und zur anderen Mischung hinzufügen.

Datteln und Nüsse dazugeben und 2 Minuten mit einem Elektromixer verrühren.

In eine mit Butter bestrichene Kastenform geben und im mäßigen Ofen (350 °C) 1 Stunde lang backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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