Gâteau aux dattes et aux noix
Le gâteau aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de dattes épépinées et coupées, 2 lb de viande de noix de pécan, hachées ou cassées, 2 c. farine, 4 c. levure chimique et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamiser la farine et la levure chimique sur les noix et les fruits ; bien mélanger, puis ajouter le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs bien battus.
Incorporer la vanille aux jaunes.
Enfin, battez les blancs d'œufs et mélangez bien.
Beurrer les moules et tapisser le fond de papier.
Remplissez jusqu'en haut (ne lève pas beaucoup).
Cuire lentement pendant 2 heures à environ 275°.
🍷 Accords Parfaits
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