Pan de dátiles y nueces
El pan de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. dátiles, picados, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 2 c. agua (hirviendo), 2 cucharadas. mantequilla y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Espolvorea bicarbonato de sodio sobre los dátiles.
Agrega agua hirviendo y deja reposar hasta que esté tibio.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos y la mezcla de dátiles, luego la harina, la sal y la vainilla.
Por último, agrega las nueces.
Engrase moldes para mini pan (rinden aproximadamente 9 panes) y llénelos con masa hasta la mitad.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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