Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de dattes dénoyautées, 3/4 c. raisins blancs, 2 c. de l'eau, 1 stick oléo et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les dattes, les raisins secs et l'eau dans une casserole et faire bouillir lentement 15 minutes à couvert.
Réserver au frais ou même toute la nuit.
Sucres à la crème et oléo; ajouter les œufs.
Bien battre, puis ajouter tous les ingrédients et la farine.
Remuez bien.
Ajoutez 1 tasse de noix hachées, si vous le souhaitez.
Faire 4 pains petits à moyens ou 3 gros pains.
Cuire au four à 325° pendant 25 minutes, puis à 300°.
Temps de cuisson total
45 à 55 minutes. Testez la cuisson avec un cure-dent.
Ne faites pas trop cuire.
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