Pão De Nozes Tâmaras

Combine nozes, tâmaras, refrigerante e sal em uma tigela.

Adicione gordura vegetal e água fervente; deixe repousar 15 minutos.

Mexa para misturar. Bata ligeiramente os ovos e adicione a mistura de tâmaras.

Não misture demais. Coloque em uma forma de pão untada de 9 x 5 x 3 polegadas.

Asse por 1 hora, ou até terminar, a 350°.

Desenforme sobre uma gradinha para terminar de esfriar depois de cerca de uma hora na forma.