Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). dattes, 1 1/4 c. eau bouillante, 1 1/2 c. cassonade, 6 c. margarine et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper les dattes en petits morceaux dans un bol de taille moyenne; versez de l'eau bouillante dessus et incorporez le sucre et la margarine.
Laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer l'œuf battu et les noix.
Mélangez la farine, le soda et le sel.
Incorporer graduellement au mélange de dattes jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 15 x 13 pouces.
Laisser reposer 15 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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