Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. noix hachées, 1 c. dattes hachées, 1 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les noix, les dattes, le soda et le sel.
Ajouter le shortening et l'eau; laisser refroidir 15 minutes.
Remuer pour mélanger.
Battez légèrement les œufs; ajouter la vanille.
Incorporer le sucre et la farine.
Ajouter au mélange de dattes.
Ne mélangez pas trop.
Placer dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Laisser refroidir avant de retirer du moule.
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