Pain aux dattes
Le pain aux dattes est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 2 pqt. dates, 3 ch. noix de pécan, 1 petite boîte de lait d'œillet et 5 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites cuire le sucre, le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils forment une boule molle lorsqu'ils sont plongés dans l'eau froide.
Ajoutez les dattes (coupées) et faites cuire jusqu'à ce qu'elles forment une boule dure lorsqu'elles sont plongées dans l'eau froide.
Retirer du feu et ajouter les noix de pécan.
Battre jusqu'à épaississement.
Verser sur un torchon humide.
Rouler en longs rouleaux ronds (des rouleaux plus petits pour les petits morceaux de pain aux dattes).
Placer au réfrigérateur pour refroidir.
Sortez et coupez en fines tranches.
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