Confiseries aux dattes et à la noix de coco
Les confiseries aux dattes et à la noix de coco sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. noix, 1 c. dattes dénoyautées, 1 c. cassonade, emballée, 2 1/2 c. noix de coco et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Broyez les noix et les dattes dans un hachoir ou hachez-les très finement à la main.
Ajouter le sucre, 1 tasse de noix de coco et les œufs et bien mélanger.
Déposer par cuillerées à café dans le reste de la noix de coco. Façonner en boules.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four 15 minutes.
Donne 4 à 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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