Gâteau aux pépites de chocolat et aux dattes
Le gâteau aux pépites de chocolat et aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes dénoyautées et hachées, 1 1/2 c. eau bouillante, 1 3/4 c. bicarbonate de soude divisé, 1/2 c. crisco et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les dattes, l'eau bouillante et 1 c. bicarbonate de soude. Laissez refroidir.
Ajouter le Crisco, les œufs et la vanille au mélange de dattes refroidi. Incorporer le reste des ingrédients secs.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 pouces. Couvrir de garniture.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Garnir chaque morceau de Cool Whip avant de servir.
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