Dattelkuchen
Dattelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 TL. Butter (gehäuft), 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 Pfund geschnittene Datteln und 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
Datteln mit kochendem Wasser übergießen, dann Soda dazugeben und abkühlen lassen.
Dattelmischung abwechselnd mit Mehl dazugeben.
Bei 325° 40 oder 50 Minuten backen.
Mit Karamell-Zuckerguss belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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