Dattel- und Nusskekse
Dattel-Nuss-Kekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. brauner Zucker, Eier, gut geschlagen, . Sahne oder Milch und c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl mit Soda und Weinstein sieben.
Sahnefett und Zucker.
Eier und Sahne oder Milch hinzufügen.
Trockene Zutaten, Datteln, Nüsse und Aroma hinzufügen; gründlich mischen.
Zu einem Laib formen. Über Nacht kalt stellen.
Am nächsten Tag in dünne Scheiben schneiden und auf einem gut gefetteten Backblech bei 400 °C 10 Minuten lang backen, bis es leicht gebräunt ist.
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