Rollo De Caramelo De Dátiles Y Nueces
El rollito de caramelo y dátiles es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. dátiles picados, 1 c. leche condensada y 2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el azúcar y la leche en una cacerola pesada.
Hierva a fuego medio hasta obtener una bola blanda (la bola blanda se forma dejando caer 1/2 cucharadita de la mezcla en una taza de agua fría).
Agregue los dátiles y continúe cocinando nuevamente hasta obtener la etapa de bola blanda.
Deje enfriar un poco y agregue las nueces picadas.
Colóquelo en un molde o fuente untado con mantequilla; amase hasta que esté cremoso y rígido.
Forme 4 o más rollos.
Envuelva los panecillos y colóquelos en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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