Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de dattes hachées, 2 c. levure chimique, 1 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. sucre et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Versez de l'eau bouillante sur les dattes hachées et la levure chimique et laissez refroidir.
Battre les jaunes d'œufs et le sucre et ajouter aux dattes fraîches.
Ajouter la farine, les noix, la vanille et le sel; bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans un moule à pain (8 x 4 x 2 pouces) au four à 350° pendant 1 heure ou plus.
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