Pan de dátiles y nueces
El pan de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de dátiles picados, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. azúcar y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta agua hirviendo sobre los dátiles picados y la levadura en polvo y déjelo enfriar.
Batir las yemas y el azúcar y añadir a los dátiles fríos.
Agrega la harina, las nueces, la vainilla y la sal; mezclar bien.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Hornee en un molde para pan (8 x 4 x 2 pulgadas) en un horno a 350° durante 1 hora o más.
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