Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. sucre, 1 bâtonnet d'oléo, 2 c. farine et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer et fariner des moules à pain.
Donne 4 pains (3 1/2 x 6 pouces) ou 3 moules en aluminium plus longs.
Battre les œufs, le sucre et l'oléo.
Ajouter la farine et le soda; bien mélanger.
Ajouter de l'eau bouillante; mélanger, puis ajouter les noix et les dattes.
Verser dans les moules préparés.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
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