ダレルの鹿肉シチュー
ダレルズベニソンシチューは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2～2ポンドの鹿肉をみじん切りにし、1/4センチで作ります。小麦粉、大さじ3。ショートニング、1 1/2 c。お湯と1c。赤ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を小麦粉で丸めます。
大きなフライパンでショートニングを茶色にします。水、ワイン、塩、コショウを加えます。
沸騰させます。
弱火にして肉が柔らかくなるまで2時間煮る。
ジャガイモとニンジンを加えます。野菜が終わるまで調理します。
必要に応じて、冷凍野菜と水を追加します。
野菜に火が通ったらフランスパンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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