Name: Darlenes Zucchini-Relish
Ingredients: 10 c. Zucchinikürbis; 4 c. Zwiebeln; 2 rote Paprika; 2 grüne Paprika; 5 tbsp Salz; 2 1/2 c. Essig; 1 tsp. Muskatnuss; 1 tsp. Maisstärke; 1 tsp. trockener Senf; 1 tsp. Kurkuma; 1/2 tsp. Pfeffer; 2 tsp. Selleriesamen; 5 c. Zucker; 1 qt. reife Tomaten; 2 qt. grüne Tomaten; 3 große Zwiebeln; 1 große Gurke; 1 qt. Kohl; 2 c. Sellerie; 3 grüne Paprika; 1 pod rote scharfe Paprika; 2 cloves Knoblauch; 1/2 c. Salz; 4 c. brauner Zucker; 1 tbsp. jeweils Selleriesamen, Senfkörner, gemahlener Ingwer und gemahlener Zimt; 1/2 tsp. gemahlene Nelken; 2 qt. Essig

Darlenes Zucchini-Relish

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Darlene'S Zucchini Relish ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 10 c. Zucchinikürbis, 4 c. Zwiebeln, 2 rote Paprika, 2 grüne Paprika und 5 EL Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.