Parfait au chocolat noir
Le Parfait au chocolat noir est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 onces. chocolat non sucré, 3 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. édulcorant artificiel liquide, 2 œufs séparés et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
À l'eau bouillante dans le mélangeur, ajoutez le chocolat, l'édulcorant, les jaunes d'œufs et le sel. mélanger pendant 1 minute.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.
Ajouter le mélange de chocolat aux blancs d'œufs et plier délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Réfrigérez quelques minutes pendant que vous préparez la garniture fouettée 2.
Alterner les couches de chocolat et de garniture dans des verres à parfait et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Pour 6 personnes.
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