Esmalte de chocolate amargo
Dark Chocolate Glaze é um jantar fácil. Feito com 2 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. água e 1 c. açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Chocolate
Panela pequena em fogo muito baixo. Adicione a manteiga e a água e mexa até ficar homogêneo.
Retire do fogo. Junte o açúcar de confeiteiro e bata com um batedor de arame, uma colher ou uma batedeira até ficar homogêneo.
Despeje a cobertura no bolo, deixando escorrer naturalmente, para fazer uma cobertura espessa e brilhante.
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