Glaçage au chocolat noir
Le glaçage au chocolat noir est un dîner facile. Fabriqué avec 2 (1 oz) carrés de chocolat à pâtisserie non sucré, 2 c. beurre ou margarine, 3 c. d'eau et 1 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chocolat
Petite casserole à feu très doux. Ajouter le beurre et l'eau et remuer jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu. Incorporer le sucre glace et battre avec un fouet métallique, une cuillère ou un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Versez le glaçage sur le gâteau en le laissant s'égoutter naturellement pour obtenir un glaçage épais et brillant.
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