Устричный пирог пресвитерианской церкви Дартауна
Устричный пирог пресвитерианской церкви Дартауна — легкий ужин. Готовится из 2 яиц, 2 корок для пирога, 2–3 вареных картофелин и 1–1 1/2 пт. устриц, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварить вкрутую 3 яйца.
Нарежьте и положите на дно 9-дюймовой корочки пирога. Нарезаем отварной картофель.
Выложите на картофель кусочки сливочного масла.
Вылейте устрицы, чтобы наполнить пирог.
Накрыть верхним коржом.
Перед выпечкой проколите корочку пирога.
Выпекайте 1 час при температуре 375° в форме для пирога диаметром 9 дюймов.
Приготовьте тонкий белый соус, используя 2 столовые ложки устричного сока, смешанного с молоком. Сок моллюсков в бутылках можно использовать, если в устрицах недостаточно сока. Полейте горячий пирог горячим белым соусом и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий