Даосяо Миан
даосяо миан превращается в китайский суп с лапшой, нарезанной ножом, с тестом из пшеничной муки, говяжьим бульоном, тушеной говядиной и бок-чой. Готовое блюдо представляет собой широкую жевательную лапшу неправильной формы в ароматном бульоне с нежной говядиной, поэтому оно подходит к глубоким тарелкам с маслом чили и зеленью.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Замесите плотное пшеничное тесто и оставьте его до однородного состояния.
Тушить говядину с соей, анисом, имбирем и бульоном до готовности.
Порежьте лапшу прямо в кипящую воду и варите до тех пор, пока она не станет жевательной.
Подавайте лапшу в бульоне с говядиной, зеленью, маслом чили, зеленым луком и кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий