Dänischer Rotkohl

Dänischer Rotkohl

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Dänischer Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Rotkohl, 1 TL. Salz, 2 EL. Butter, 1/4 c. Zucker und 1/2 c. Mit Essig oder Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Äußere Blätter und Strunk vom Kohl entfernen.

Kohl sehr fein zerkleinern.

Butter in einem großen Topf schmelzen.

Kohl, Essig oder Zitronensaft, Salz und Zucker hinzufügen; Zum Verteilen umrühren.

Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen, bis der Kohl weich ist.

Nach Belieben Gelee unterrühren.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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