Löwenzahnblüten-Pfanne

Löwenzahnblüten-Pfanne

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Dandelion Blossom Stir-Fry ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Löwenzahnblüten, Salzwasser, Pfannkuchenteig, Pflanzenöl sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blüten gründlich in Salzwasser waschen (Salz vertreibt Insekten).

Auf einem Papiertuch gründlich abtropfen lassen.

Bereiten Sie den Pfannkuchenteig nach Ihrem Rezept oder einer abgepackten Mischung vor.

Tauchen Sie die Blüten in den Teig und braten Sie sie schnell in Öl, das auf 365 bis 375 °C erhitzt ist. Blüten brauchen nur 1 bis 2 Minuten, um knusprig und gebräunt zu braten.

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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