كوكيز دانز دبل تشوكليت تشيب

اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في البيض، واحدة في وقت واحد. فاز في البراندي.

نذوب الشوكولاتة في طبق فوق الماء الساخن. تُضاف الشوكولاتة المذابة والقشدة الحامضة إلى الخليط المدهون. ننخل الدقيق والكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح.

تُضاف المكونات الجافة تدريجياً إلى خليط الشوكولاتة المذابة لتكوين عجينة.

أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات. أسقطي العجين بمقدار ملعقة كبيرة على صينية البسكويت غير المدهونة. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق.

يجعل حوالي 5 عشرات.