Morceaux de poulet chinois Dahm's Diner
Les morceaux de poulet chinois Dahm'S Diner sont un dîner moyennement facile. Composé de 5 poitrines de poulet, 1 c. sauce soja, 2 c. sherry sec, 1 petit trait de miel et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la sauce soja, le xérès, le miel et l'ail.
Couper les poitrines de poulet en cubes de 1 pouce.
Faire mariner dans le mélange de sauce soja environ 1/2 heure environ.
Avant la cuisson, saupoudrez légèrement de fécule de maïs et remuez. Ajouter l'huile dans la poêle ou le wok.
Faites sauter en 2 à 3 lots, en remuant constamment environ 4 à 5 minutes par lot.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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