Chou Dago
Le chou Dago est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé coupé en bouchées, 1 oignon moyen haché, 2 1/2 c. eau, sel et poivre au goût et 1 lb de rond moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir le chou, l'oignon, l'eau, le sel et le poivre pendant 15 minutes. Faire revenir la ronde hachée et le saucisson.
Ajouter le reste des ingrédients.
Incorporer au chou bouilli et cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Servir sur du pain de maïs.
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