Repollo Dago
El repollo Dago es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cabeza de repollo, cortada en trozos pequeños, 1 cebolla mediana picada, 2 1/2 c. agua, sal y pimienta al gusto y 1 libra de rodajas molidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir el repollo, la cebolla, el agua, la sal y la pimienta durante 15 minutos. Dorar el redondo molido y la salchicha.
Agrega los ingredientes restantes.
Agregue el repollo hervido y cocine hasta que el repollo esté tierno.
Sirva sobre pan de maíz.
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