هاش بابا
Daddy'S Hash هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 لحم بقري صغير مشوي، 1 لحم خنزير صغير مشوي، 3 رطل بصل، 2 رطل بطاطس و 1 رطل سجق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير جداً، قومي بطهي اللحم حتى ينضج.
دعها تبرد.
نخرج اللحم من العظام ونقطعه أو نقطعه إلى قطع صغيرة.
ضع مرة أخرى في وعاء.
قد تضطر إلى إضافة المزيد من الماء.
نقطع البصل والبطاطس قطع صغيرة ونضيفها إلى القدر.
ضعي دهن الظهر والخل.
اهرسي النقانق باليد.
يوضع في الوعاء ويقلب حتى يمتزج السجق مع المكونات الأخرى.
يُغلى المزيج ثم يُخفض بين المتوسط والمنخفض ويُطهى مع التحريك كثيرًا لمدة 4 إلى 5 ساعات.
الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً