お父さんの鳴き声
Dad'S Chitterlings is an moderately easy dinner. Made with 5 lb. chitterlings, 2 large purple onions, 3 lemons, 1 c. flour and 1 c. cornmeal, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. An easy weeknight meal that comes together quickly.
👨🍳 作り方
チッタリングを洗って摘み取ります。
そこから脂肪の大部分を取り出します。
5〜6インチの長さに切ります。
チッタリングを調理するのに1日の半分の時間をとったほうがいいでしょう。
チッタリングを沸騰したお湯の入った鍋に入れます（カバーする程度）。
レモンと玉ねぎをみじん切りにし、鍋に加えます。
柔らかくなるまで煮ます。
鍋から取り出して水を切ります。
二重の紙袋に食事、小麦粉、塩、コショウを入れて混ぜ、数個ずつ袋に入れて振ってコーティングします。
熱した油に入れ、きつね色でカリカリになるまで揚げます。
持ち上げてペーパータオルの上で水気を切ります。温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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