D.U.M.M. Tarte au petit-déjeuner
D.U.M.M. La tarte au petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1/4 c. oignon haché, 2 1/2 c. pommes de terre rissolées en vrac, 1 c. fromage cheddar râpé (4 oz) et 1 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 400°.
Beurrer une assiette à tarte en verre (10 pouces).
Cuire les saucisses et l'oignon dans une poêle; remuer fréquemment jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et égoutter.
Mélanger les saucisses, les pommes de terre et 1 tasse de fromage dans une assiette à tarte.
Battre le reste des ingrédients, sauf 1/4 tasse de fromage, avec un fouet métallique ou un batteur à main jusqu'à consistance lisse ; verser sur le mélange de saucisses. Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Saupoudrer 1/4 tasse de fromage sur le dessus; cuire 2 minutes pour faire fondre le fromage.
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