Le quatre-quarts de Cynthia
Le Pound Cake de Cynthia est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 1 c. vanille, 1/2 c. sel, 1/2 c. lait pour animaux de compagnie et 1 c. Arôme de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer et fariner un moule Bundt.
Séparez les œufs.
Battre les blancs d'œufs et 6 cuillères à soupe de sucre ; laisser reposer.
Crémer le beurre et le sucre; ajouter les jaunes, un à la fois.
Crémer ensemble.
Ajouter l'arôme de vanille et de citron.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, le sel et le lait; battre.
Incorporer les blancs d’œufs.
Cuire au four à 300° pendant 3 heures ou jusqu'à cuisson complète.
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