Biscuits au chocolat découpés
Les biscuits au chocolat découpés sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, œuf, . vanille et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique, le soda et le sel.
Ajouter au mélange crémeux.
Bien mélanger.
Refroidir la pâte environ 1 heure.
Préchauffer le four à 325°.
Sur une surface légèrement farinée ou entre 2 morceaux de papier ciré, roulez petites portions à la fois jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Découpez en formes.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 5 à 7 minutes.
Faites refroidir légèrement.
Retirer et congeler.
Donne 3 douzaines de cookies.
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