Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. de lait et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 450°. Tapisser un moule de 9 pouces de pâte.
Badigeonner l'intérieur de blancs d'œufs.
Battre légèrement les œufs à la fourchette; ajoutez le sucre et le sel.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter le lait et la crème; bien mélanger.
Verser délicatement dans le fond de tarte.
Saupoudrer de muscade dessus.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes.
Réduisez le feu à 300° et poursuivez la cuisson pendant 50 minutes.
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