Pastel De Natillas
Custard Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos u 8 yemas, 2/3 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 2/3 c. leche escaldada y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir ligeramente los huevos con una batidora y luego incorporar el resto de los ingredientes.
Vierta en un molde para pastel forrado con masa.
Hornee en un horno a 400° durante 25 a 30 minutos hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada del lado del relleno, éste salga limpio.
El centro puede verse un poco blando pero se endurecerá más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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